フォンダン・ショコラ・ノワール

価格:3780円


フォンダン・ショコラ・ノワール
チョコムースの決定版!! あまりの美味しさにとろけてしまいそう。 ベストセラーチョコレートケーキその名は”Fondant chocolat noir ”(フォンダン・ショコラ・ノワール)フォンダンとは、フランス語で”溶けるような”と言う意。チョコレートを120℃-150℃前後に煮詰め、冷やしながら丹念に練り合わせるとペースト状になります。これがフォンダン。チョコレート味のスポンジとビターチョコレートムースが良く合います。表面はビターチョコレートでアイシング致しました。長方形W35.5cm、D10cm、H4.5cm 約800g 冷蔵庫で4時間-6時間解凍してください。半解凍で切り分けます。フランスボンコラック社製 詳細 賞味期限 冷凍状態で約6ヶ月解凍後、冷蔵で2-3日でお召し上がりください。…


手作りマカロン ”レッド系4色” フランス産 12個(ストロベリー・チェリー・ラズベリー・カシス)
ストロベリー、チェリー、ラズベリー、カシスの4種の赤いフルーツフレーバーで揃えたかわいい色合いのマカロンの殻(シェル)の部分のみの4種アソートです。
2384円

モニ モワロー ショコラ 36g40個いり
詳細 内容 フランス直輸入 モノモワローショコラ 36g 40個入り 保存方法 冷凍 お召し上がり方 電子レンジで20秒 温めてください。
7405円

桜ムースケーキ 花びらをあしらいました♪【楽ギフ_のし宛書】
ギフト対応 >> 華やかに桜の花びらでデコレーションしっとりとした桜の香りをお楽しみいただけます。一段目 櫻のムース、二段目桜の香りのスポンジ、三段目目櫻のムース。
2880円

チョコレートのタルト フランス産「タルト オゥ ショコラ」
”Tarte au chocolat コクのあるチョコレートをシンプルなタルトにしました。ホィップした生クリームを添えてどうぞ。
3564円

シャルロット・フランボワーズ
BONCOLAC シャルロット オ フランボワーズ 800g さわやかなラズベリームーズに色とりどりのミックスベリーを贅沢にトッピングしたシャルロットケーキです。
4536円

ミニ カヌレ 16g150個入り
開店11周年協賛特別価格商品小さいけれどシックな形がヨーロッパの気品を漂わせます。もっちりした食感とコクのある甘さをお楽しみください。
10414円