道産卵のこだまシュー 道産卵のこだまシュー

北海道産卵を自家製のカスタードクリームは北海道産低温殺菌牛乳と北海道産卵をたっぷりと配合し、濃厚なクリームに仕上げましたっぷりと使用し香ばしく焼き上げた生地に自家製カスタードをブレンドしたクリームを詰めました。
生クリーム ロールケーキ 生クリーム ロールケーキ

ベーキングパウダーを一切用いずに、新鮮卵、グラニュー糖、少々の粉だけでふんわりと焼き上げ、生クリームと合わせました。坂宏行の卓越した技術と、
バスク風チーズケーキ5号(15cm) バスク風チーズケーキ5号(15cm)

外はこんがり中はトロリ濃厚で新食感なチーズケーキベイクドとレアタイプが合わさったようなもの。スペインとフランスの両側にたがるバスク地方で生まれた黒いチーズケーキ。
完熟ショコラティーヌ 完熟ショコラティーヌ

本場スイス、ベルギーの上質なチョコレートで作る、カカオの豊かな香りと上品な甘さ、なめらかな口どけが魅力のボックス型チョレートケーキです。
低糖質チョコケーキ 低糖質チョコケーキ

糖質量1/3カットあたり約5g。(甘味料分を除く)シェフ代表チョコレートケーキが糖質制限になって登場。 「糖質制限ダイットしているからチョコレートもケーキも食べられない。
キャラメル&チョコケーキ キャラメル&チョコケーキ

しっかりとした濃厚でこくのあるキャラメル、とても口どけのいいガナッシュ(チョコレートクリーム)、スフレタイプでチョコートもたっぷり入ったふわふわのスポンジ。
チョコレートケーキ チョコレートケーキ

ふんわり口溶け良く仕上げた レアタイプのチョコレートケーキ! カット済みのポーションタイプだから カットする手間が省け 必要な分だけ解凍が出来ます!
ブルーベリータルト ブルーベリータルト

ここがポイント! 大ぶりのカルチベイト種のブルーベリーを贅沢に使用した タルトです。 サクサクしたタルト生地、さわやかブルベリームースと ブルーベリーとの相性が抜群です!
宇治抹茶もんぶらんけーき 宇治抹茶もんぶらんけーき

香り高い宇治抹茶とマロンのムースを、コクのある抹茶クリームで包み、中には渋皮栗も。サクサクのほうじ茶クランチが抹茶と好性。
焼きモンブラン 焼きモンブラン

熊本県産の和栗を使用した2口サイズの焼きモンブラン。上品な栗の風味と甘いまろやかクリームの新食感 香ばしい栗のペーストしっとりとした食感。
ホワイトロールケーキ ホワイトロールケーキ

佇まいの美しいホワイトロールは、雪のような白がポイント。真っ白なケーキの秘密は、卵黄を使わず卵白をよく泡立てること!そすることでしっとり、
抹茶クリーム大福 15個入セット 抹茶クリーム大福 15個入セット

冷んやり、とろりおいしい抹茶クリーム大福。普通の大福とはちょっと違い、マシュマロのようなやわらかな食感で、お口の中ではとクリームが溶け合う洋菓子のような大福です。
朝焼みかさ(5個入り)「名誉総裁賞」受賞の大人気どらやき。 朝焼みかさ(5個入り)「名誉総裁賞」受賞の大人気どらやき。

素材を厳選し、「ヨード卵・光」「国産小麦粉」、「北海道十勝産小豆」を100%使用。卵のコクを感じるふんわり柔らかな食感皮と、
北海道 あんぽてと 6個入り【わかさいも本舗】洞爺 北海道 あんぽてと 6個入り【わかさいも本舗】洞爺

北海道産の生クリームとバターをふんだんに使用したサツマイモ餡で、 北海道産小豆を使用した小豆餡を包みました。 サツマイのほっくりとした、
超濃厚業務用ニューヨークチーズケーキ 超濃厚業務用ニューヨークチーズケーキ

サクサクのブリゼ生地と 濃厚なチーズ生地を しっとり焼き上げたチーズケーキ! ここがポイント サクサクのブリゼ生地にチズ生地を流しいれ、
マロンクリームたっぷりモンブラン マロンクリームたっぷりモンブラン

マロンクリームをたっぷりと絞った ボリューム満点のモンブラン! ここがポイント! しっとりとしたフィナンシェタイプの生の上に、
博多あまおう まるごと苺大福 博多あまおう まるごと苺大福

いちごの王様「博多あまおう」がまるごと1つ入った大福です 創作大福で人気の京都の老舗和菓子店『京都 養老軒』が監修した大福。
上内ミカンまるごと!大福スイーツ 上内ミカンまるごと!大福スイーツ

福岡県大牟田の名産、「上内みかん」をまるごと一つ贅沢に包み込んだ大福です。 ・果実感たっぷり! ・福岡県大牟田の名産、上内みかん」をまるごと一つ贅沢に包み込んだ大福です。
冷凍ベイクドキャラメルタルト(ホール) 冷凍ベイクドキャラメルタルト(ホール)

チーズにキャラメルを加えて焼き上げた 濃厚なベイクドキャラメルタルト!   ここがポイント! チーズにキャラメルを加え焼き上げた、
ザッハトルテ チョコレートケーキ バースデー プレゼント ザッハトルテ チョコレートケーキ バースデー プレゼント

オーストリアの銘菓ザッハトルテを日本人の嗜好に合うように改良を重ねて作りました。 なめらかなチョコレートクリームは、良なチョコレートの風味がしっとりと味わえます。


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