皇杏（コウキョウ）（杏仁豆腐レシピ付き）

価格：972円


皇杏（コウキョウ）（杏仁豆腐レシピ付き）
杏仁で作った杏仁豆腐を食べたことがありますか？人工香料だけで作られたものとは違い、後味の良い、品の良い美味しさにやみつきになる方も多い本物の杏仁豆腐。古樹軒で杏仁をお買い求めになる方もたくさんいるのは、それだけ美味しい杏仁豆腐が求められているということなのでしょう。杏仁には「北杏」と「南杏」がありますが、主に味と香を出すのが南杏。さらに芳香を高め、味わいに奥行きを出すのが北杏です。そんな中、より香り高く、まろやかな風味を求めて作られたのがこの「皇杏」。実はこれ、杏仁豆腐を作るために育てられた、とっておきの杏仁なのです！皇杏は南杏の代わりに使います。また、南杏だけで作る杏仁豆腐にも使えます。まず、大きさが違う！通常の杏仁が縦1センチ強ほどなのに対して、縦1．5-2．0センチもあるんです。厚みも…


杏仁霜（あんにんそう）オリジナルレシピ付
さわやかで気品ただよう杏仁の味と香りをこよなく愛する方におすすめの食材が杏仁霜（あんにんそう）。なぜってこれがあれば、アイスやドリンク、ドーナッツやクッキーなど、あらゆるスイーツを杏仁風味にすることが…
864円
南杏（ナンキョウ）（杏仁豆腐レシピ付き）
杏の種子の中にある核の部分。甘い風味があり、「甜杏」とも呼ばれます。本格的に杏仁豆腐を作るときには欠かせない食材。
648円
皇杏（コウキョウ）徳用（杏仁豆腐レシピ付き）
より香り高く、まろやかな風味を求めて作られたのがこの「皇杏」。実はこれ、杏仁豆腐を作るために育てられた、とっておきの杏仁なのです！
17496円

杏仁豆腐杏雲　[アンズグモ] 横浜中華街　聘珍樓　[へいちんろう] デザートの素
聘珍樓杏仁豆腐「杏雲（あんずぐも）」は従来のものとくらべ、よりなめらかな舌触りの新しいタイプの杏仁豆腐です。
302円
カッププリン3個セット　[杏仁プリン]
杏仁豆腐の美味しさそのままにプリンに仕上げました。 滑らかな食感の本物志向の杏仁プリンです。 杏仁霜のさわやかな風味をお楽しみください。
907円